PLAN DE ESTUDIOS
TECNICO SUP. EN EMPRENDIMIENTOS AGROALIMENTARIOS
Resolución CSU-415/99
Expediente DQ-2089/98
BAHIA BLANCA, 2 de julio de 1999.
VISTO:
Las modificaciones propuestas a la carrera de "Técnico Superior en Emprendimientos Agroalimentarios" cuyo Plan de Estudios fuera aprobado por
Res.CSU-909/98; y
CONSIDERANDO:
Que el Consejo Superior Universitario, en su reunión del 23 de junio de 1999, aprobó lo dictaminado por su Comisión de Enseñanza;
POR ELLO,
EL CONSEJO SUPERIOR UNIVERSITARIO
R E S U E L V E :
ARTICULO 1º).- Cambiar el nombre de la asignatura "Análisis y Determinación en la Agroindustria" por "Calidad de los Alimentos" y cuyos contenidos mínimos constan en el Anexo de la presente resolución. Esta asignatura será dictada por el personal de la asignatura "Bromatología" del Departamento de Química e Ingeniería Química.
ARTICULO 2º).- La asignatura "Calidad de Alimentos" se dictará en el primer cuatrimestre del segundo año, mientras que la asignatura "Formulación y Evaluación de Proyectos" se dictará en el segundo cuatrimestre del segundo año.
ARTICULO 3º).- Cambiar el nombre de la asignatura "Matemática I" por "Matemática Básica" y cuyos contenidos mínimos figuran en el Anexo de la presente resolución.
ARTICULO 4º).- Pase a las Secretarías Generales Académica y de Relaciones Institucionales y Extensión Universitaria para sus efectos. Tomen razón la Dirección de Alumnos y Estudio, los Departamentos de Matemática, Física, Química e Ingeniería Química, Economía, Ciencias de la Administración, Derecho y Agronomía. Cumplido, archívese.
DR. GUSTAVO A. ORIOLI
VICERRECTOR
DR. EDGARDO GÜICHAL
SEC. GRAL. ACADEMICO
a/c. CONSEJO SUPERIOR UNIVERSITARIO